Ganado Auténtico Italiano

La raza Chianina llega a México en 1972, sin embargo no fue hasta 1988 que fue introducida en los estados de Chihuahua, Nuevo Léon y Tamaulipas.

Desde los inicios de su crianza en México, el hato de ganado Chianina ha demostrado su capacidad de adaptación a las condiciones ambientales mexicanas, especialmente en lugares hostiles y zonas áridas del país.  Su pelaje blanco sobre piel obscura le permite protegerse de los rayos solares, además de ser un resistente natural al ataque de ectoparásitos. 

Esta raza Chianina se considera de talla grande debido al gigantismo somático que presenta el toro adulto, que puede llegar a pesar más de 1,300 Kg y las vacas más de 800 Kg. 

Las cualidades distinctivas de la carne Chianina son: su suavidad garantizada y el escaso contenido de grasa intramuscular.

Catálogo Toros

Ing. Adolfo Treviño
C. 8113910032
adolfo@chianina.com.mx

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